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라이프/음식

방울토마토 구토 및 토마틴에 대해 알아보기

by 옥쓰님 2023. 3. 30.
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 오늘은 방울토마토 구토 및 토마토 구토의 원인인 토마틴에 대해 알아보도록 하겠습니다. 방울토마토를 먹는 사람이라면 누구나 걸릴 수 있기에 이 글이 모든 분들께 유익한 글이 되시길 바랍니다. 

 

방울토마토-구토-지식인들의-물음
네이버 지식인들의 방울토마토 구토에 대한 많은 궁금증

 

 최근 방울토마토를 먹고 구토를 했다는 이야기가 잇따라 보고되었다고 합니다. 이에 식약처가 긴급 조사에 들어간 결과 충남지역 일대에서 재배되는 신종 품종 방울토마토에서 나온 '토마틴' 이라는 성분으로 확인이 되었다고 합니다.

 

 최근 온라인과 sns사이에서 방울 토마토를 먹고 목이 매운 느낌을 받거나 구토했다는 이야기가 속속 나오기 시작했습니다. 이에 바로 식약처는 긴급 조사에 들어갔고 이 방울토마토 품종에 '토마틴'이라 불리는 '글리코 알칼로이드'가 포함된 채 배송된 것으로 파악되었다고 합니다. 

 

 

 

 여기서 계속말하고 있는 '토마틴'은 암세포와 같은 종양 발달을 억제하는 항암기능을 하기도 하지만 많이 섭취할 경우에는 복통을 유발할 수가 있고 위장장애와 구토 등의 증상을 유발할 수 있다고 합니다. 전문가에 따르면 '토마틴'은 토마토가 익기 전에 가지고 있는 그 성분으로 약한 독성물질을 가지고 있다고 합니다. 이후 토마토가 빨갛게 익으면 이 성분은 사라지는데 구토한 토마토에 의하면 '토마틴'이 남아 있는 상태였던 것으로 확인되었습니다. 

 

 충남 농업기술원 관계자는 " 겨울 낮은 온도 탓에 해당 토마토 품종이 저온 보관되면서 토마토 성분이 남은 것으로 보인다"고 말씀하셨습니다. 

 

 

 

 식약처 관계는 "잠정적인 출하 제한 조치를 고려하고 있다"고 언론에 밝혔다고 합니다. 정부는 이 날 관계기간과 영양, 독성 전문가와 긴급 협의회를 개최하고 토마토 섭취에 따른 구토 발생 원인과 향후 소비자 피해 방지 방안도 논의된다고 합니다.

 

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